27 Şubat 2010 Cumartesi

Tahinli Kurabiye

Asıl tarifi burada olan ve deneyenlerin çok beğendiklerini söyledikleri bir tarifi denenecekler köşesine alıyorum :)
Hafta sonu  boş boş oturmak yerine bunu deneyebilirim.

Malzemeler:
1 su bardağı tahin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
4,5 su bardağı un

Yapılışı:

    Malzemelerin hepsini bi kaba koyup yoğuruyormuşsunuz.


    Üstüne ıslak bez kapatıp 10 dk kadar bekletiyormuşsunuz.


    Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp beze haline getiriyormuşsunuz.


    Bezeleri tepsiye dizip önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 25-30 dk pişiriyormuşsunuz.


    Soğumadan önce yüzüne pudra şekeri serpip servis yapıyormuşsunuz.





AFİYET OLUYORMUŞ...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder